Store Alce Nero, qualità bio

Per chi ama il sapore sano del bien vivre, un indirizzo prezioso: Alce Nero Cibo Cucina Caffè Bio, via Cervese - Cesena, 364, 0547-631150, www.alceneromielizia.it

Una formula innovativa che unisce alla tradizionale vendita di prodotti bio di alta qualità l’atmosfera serena di un ristorante e caffetteria che celebra il gusto dell’ecolifestyle. Il concept darà vita nel corso di quest’anno (e del prossimo) a  una serie di punti vendita in diverse città italiane, con un’ampia offerta di menù per colazioni, brunch, aperitivi e pranzi. Tutto rigorosamente bio, con i prodotti garantiti da Alce Nero & Mielizia.  Interessante l’attenzione data alla sostenibilità: nello store viene servita infatti acqua comunale filtrata dai residui, i carrelli della spesa sono in plastica riciclata e tutte  le principali informazioni a scaffale sono disponibili anche in Braille. L’offerta del ristorante e della caffetteria spazia dal Menù Libera (con prodotti bio delle cooperative che lavorano le terre confiscate alla criminalità) al Menù vegetariano.Tra i prodotti biologici in vendita ci sono invece 800 referenze disponibili tra confezionati e verdura fresca, formaggi e salumi principalmente da produttori locali.