lun
28
mar
2011
ISTRUZIONI PER L'USO
Quanto e quando bisogna bere per tornare in forma? Da 3 a 5 tazze di tè al giorno, distribuite tra la colazione e i break a metà mattina e metà pomeriggio.
La tisana dà il meglio di sé sorseggiata alla sera, prima di coricarsi: in questo modo, infatti, ha tutto il tempo di agire sugli organi emuntori (quelli che ripuliscono l'organismo) per dare i suoi risultati "sgonfianti"al mattino.
E la bevanda alle mele? Tra le 17 e le 18,30, è il fuoripasto ideale per riprendere energia senza scompensare i meccanismi che regolano il livello degli zuccheri nel sangue. Bevuta un quarto d'ora prima dei pasti principali, aiuta a distendere le pareti dello stomaco e non arrivare a tavola con un appetito da lupi.
TE ALLE ERBE
Calorie a tazza: 31
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
Portate l'acqua ad ebollizione leggera e versatela in una teiera in cui avrete disposto il tè con le erbe. Lasciate in infusione per 5 minuti. Filtrate direttamente nelle tazze, aggiungete in ognuna 1 cucchiaino di miele, 1 di succo di limone, 1 scorzetta di limone e qualche fogliolina di menta.
TISANA SGONFIANTE (PER IL FEGATO E L'INTESTINO)
INGREDIENTI (Farsi preparare una miscellanea di queste erbe dall'erborista):
Portate ad ebollizione una tazza d'acqua, versateci 1 cucchiaio raso di tisana, fate bollire per 3 minuti, spegnete il fuoco e lasciate in infusione per 5 minuti. Filtrate, addolcite con miele e bevete prima di coricarvi. Oltre a depurare e rinfrescare l'organismo, ha un effetto leggermente lassativo. I sofferenti di colite devono aggiungere al mix di erbe dei semi di finocchio (1 cucchiaino ogni 100 g), che hanno un'azione carminativa, cioè riassorbono le fermentazioni e decongestionano l'intestino.
Oppure dei fiori di camomilla (sempre in misura di 1 cucchiaino ogni 100 g di erbe), che ha un effetto antispastico.
BIBITA DI MELA E YOGURT ALLA MENTA
Calorie a bicchiere: 111
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
Lavate le mele, privatele del torsolo e frullatele assieme a tutti gli altri ingredienti per 1 minuto. Versate in 4 coppe individuali e servite ben freddo. Questa versione è ottima come spuntino. Per un aperitivo smorzafame invece, utilizzate la stessa ricetta sostituendo lo yogurt com acqua.