lun

28

mar

2011

Come perdere peso bevendo

Tornare in forma in modo biosostenibile può essere 'facile come bere un bicchiere d'acqua'...oppure di o di frullato di mela: due drink naturali che apportano salute e aiutano a dimagrire, alleggerirsi e tornare il linea perché aumentano il dispendio calorico e abbassano la fame. 

Il , per la ricchezza in teina, incrementa l'effetto dell'adrenalina e intensifica la termogenesi, favorendo la trasformazione dei grassi accumulati in energia.  

Il frullato di mele invece è ricco di pectina, una fibra che dà sazietà e riduce l'assorbimento degli zuccheri e dei grassi nell'intestino. 

Se il problema è la pancia gonfia, provate la tisana di tarassaco: disintossica e "rimette in riga" l'intestino, regalando in poco tempo un ventre piatto.

 

ISTRUZIONI PER L'USO

Quanto e quando bisogna bere per tornare in forma? Da 3 a 5 tazze di tè al giorno, distribuite tra la colazione e i break a metà mattina e metà pomeriggio.

La tisana dà il meglio di sé sorseggiata alla sera, prima di coricarsi: in questo modo, infatti, ha tutto il tempo di agire sugli organi emuntori (quelli che ripuliscono l'organismo) per dare i suoi risultati "sgonfianti"al mattino.

E la bevanda alle mele? Tra le 17 e le 18,30, è il fuoripasto ideale per riprendere energia senza scompensare i meccanismi che regolano il livello degli zuccheri nel sangue.  Bevuta un quarto d'ora prima dei pasti principali, aiuta a distendere le pareti dello stomaco e non arrivare a tavola con un appetito da lupi.  

 

 

 

TE ALLE ERBE

Calorie a tazza: 31

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • ·      1 l. d'acqua
  • ·      1/2 tazza di menta fresca spezzettata
  • ·      5 cucchiaini di tè verde
  • ·      1 cucchiaino di verbena secca (o dragoncello secco)
  • ·      4 cucchiaino di miele di limone
  • ·      4 scorzette di limone
  • ·      4 ciuffetti di menta

 

 

Portate l'acqua ad ebollizione leggera e versatela in una teiera in cui avrete disposto il con le erbe. Lasciate in infusione per 5 minuti. Filtrate direttamente nelle tazze, aggiungete in ognuna 1 cucchiaino di miele, 1 di succo di limone, 1 scorzetta di limone e qualche fogliolina di menta.

 

TISANA SGONFIANTE (PER IL FEGATO E L'INTESTINO)

 

INGREDIENTI (Farsi preparare una miscellanea di queste erbe dall'erborista):

  • ·      30 g di tarassaco
  • ·      15 di carciofo
  • ·      20 di bardana
  • ·      15 di boldo
  • ·      15 di salsa pariglia.

 

 

Portate ad ebollizione una tazza d'acqua, versateci 1 cucchiaio raso di tisana, fate bollire per 3 minuti, spegnete il fuoco e lasciate in infusione per 5 minuti. Filtrate, addolcite con miele e bevete prima di coricarvi. Oltre a depurare e rinfrescare l'organismo, ha un effetto leggermente lassativo. I sofferenti di colite devono aggiungere al mix di erbe dei semi di finocchio (1 cucchiaino ogni 100 g), che hanno un'azione carminativa, cioè riassorbono le fermentazioni e decongestionano l'intestino.

Oppure dei fiori di camomilla (sempre in misura di 1 cucchiaino ogni 100 g di erbe), che ha un effetto antispastico.

 

BIBITA DI MELA E YOGURT ALLA MENTA

Calorie a bicchiere: 111

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • ·      500 g di mele
  • ·      200 g di yogurt magro probiotico
  • ·      2 dl d'acqua
  • ·      2 cucchiaini di zucchero
  • ·      6 cucchiaini di menta fresca spezzettata

 

Lavate le mele, privatele del torsolo e frullatele assieme a tutti gli altri ingredienti per 1 minuto. Versate in 4 coppe individuali e servite ben freddo. Questa versione è ottima come spuntino. Per un aperitivo smorzafame invece, utilizzate la stessa ricetta sostituendo lo yogurt com acqua.  

 

 

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