Le eco nozze di William e Kate

Sostenibilità e rispetto per l'ambiente hanno fatto da cornice naturale alle nozze del principe William e Kate Middleton.

Ecco gli ingredienti verdi del matrimonio.

Menù del pranzo di nozze.  Su consiglio del principe Carlo, grande sostenitore dell'eco-lifestyle,  il menu è stato preparato con cibi biologici: vegetali e cereali in gran parte coltivati nella sua proprietà, carne e pesce allevati secondo norme sostenibili. Niente pranzi luculliani con esubero di portate (ed inevitabili avanzi da buttare), ma un buffet molto più essenziale pur nella sua regalità.

Decorazione floreale dell'Abbazia di Westminster. E' stata realizzata da floral designer inglesi con fiori e arbusti esclusivamente inglesi: nessuna pianta è stata importata e sono stati impiegati solo fiori di stagione.

Lista nozze. La coppia non ha chiesto regali ma donazioni a più di 26 organizzazioni non solo umanitarie ma anche a sostegno della scienza, dell'istruzione, delle forze armate  e dello sport. Tra le istituzioni sostenute spicca la Zoological Society di Londra che raccoglie fondi per salvare i rinoceronti neri, tre specie di tigre, la foresta africana e gli elefanti asiatici.

Le torte. Entrambe gigantesche, le torte a disposizione degli ospiti sono state preparate in due modi: una con frutta tradizionale e frutta secca, l’altra seguendo una ricetta tipicamente inglese ed utilizzando solo ingredienti a chilometro zero (su richiesta personale del principe William).

Il trasporto. Dopo la cerimonia religiosa, il trasferimento al party è avvenuto sulle storiche carrozze della collezione reale. Cinque di queste sono state occupate dai due sposi, i due testimoni, la regina Elisabetta, Carlo e Camilla. Un vero corteo a zero emissioni ed ecologicamente corretto. 

L'abito. Si era ventilato che l'abito da sposa sarebbe stato un realizzato con elementi riciclati, invece niente di tutto questo. Il vestito, infatti, è stato disegnato da Sarah Burton per Alexander McQueen e la scelta di Kate è ricaduta su questo marchio per rendere tributo alla tradizione della moda sartoriale britannica e riagganciare il concetto di eleganza alla tipicità dell'Art and Craft inglese. A suo modo, anche questa è un'affermazione della virata glocal che, nella famiglia reale, rende più sostenibile l'approccio al mondo delle vanità.